Совместный опыт: Британский Коричневый Эль

Ко дню рождения наших друзей бара Spin из Минска, которому в 2026 году исполняется пять лет, мы решили сварить Британский Коричневый эль. Такой сорт мы варим не впервые, но решили пойти переписать рецепт заново и даже в способе варки кое-что изменили. Варили, применяя декокционное затирание вместо обычного для нас инфузионного. Результат эксперимента в твоих руках. Кто знает, может опыт, полученный при создании этого сорта, поможет создать Британский Коричневый Эль, который станет одним из наших постоянных сортов в будущем.