Olympia (Олимпия)

West Coast IPA с хмелями Citra и CTZ.

Олимпия (Olympia) - столица штата Вашингтон, расположенного на Западном Побережье США. Своё название город получил из-за вида на Олимпийские горы, самая высокая из которых естественно называется Олимп. При населении порядка 50 тыс чел. Олимпия всемирно известна своей музыкальной сценой с жанрах альтернативного рока и панка. Город - один из центров зарождения riot grrrl и гранжа в 1990-х годах. Знаменитая группа Nirvana корнями из Олимпии. Курт Кобейн жил там, когда группа приобретала известность и писал песни для альбома-бестселлера Nevermind.

Янтарный с медным отливом цвет. Плотная белая пена.
В аромате тропические цитрусы и косточковые, мятные и травянистые ноты.
Во вкусе остаточная фруктово-солодовая сладость с оттенками апельсина и абрикоса довольно резко сменяется уверенной травянисто-грейпфрутовой горечью, сухой финиш и долгое терпкое послевкусие.